鹿児島県内をいろいろ訪ね、紹介します。
鹿児島の焼酎を紹介します。
母から伝わる薩摩料理や鹿児島の食を紹介します。
2025年4月27日
鹿児島別邸、庭のバビアナが紫色の花をつけて満開です。 門を入ったところ。 花壇。 こんな花です。 5月のゴール …
2025年4月25日
鹿児島別邸の庭に咲いていました。6枚の白い花弁の花です。花の名を調べてみたら、どうやらスパラキシス(水仙アヤメ …
2025年4月22日
鹿児島別邸の果樹畑に果肉が赤く最近人気のブラッドオレンジ植えました。 ブラッドオレンジにはタロッコとモロという …
2025年4月20日
今年も酒ずし作りました。 上の段、お米8合。調理した地酒に2時間程浸しています。 中段、左からエビ、タイ、かま …
2025年4月11日
タケノコの季節です。採りたてのタケノコを求めて、近くの物産館に開店時間前にせっせと足を運んでいます。 定番の三 …
