2026年1月27日
正月明け丸柚餅子を作りました。 材料は次の通りです。 ・柚子 7個 (937g) 実際はその …
2026年1月21日
一昔前1月15日が成人の日でした。祝日は変わりましたが、今でもこの日に小豆粥を炊いて食べます。 この日だけしか …
2026年1月19日
あっという間にお正月三が日が過ぎ今日は七草がゆです。 今年の七草がゆパック。御多分に漏れずこれも値上がりしてい …
2026年1月18日
お正月三日はいつものように箱根駅伝を見ながらちびちびやって、八つ頭を頂きます。 おせちの余りで朝からちびちび。 …
2026年1月15日
新年あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。 今年も家族が集まり、おせちで新年の …
2025年12月18日
毎年11月から12月にかけては柚子をはじめとしてかんきつ類のジャム作りです。 カボスは昨年9月出始めの青いカボ …
2025年12月16日
鶴首かぼちゃをお隣の方に頂きました。普段食べているのは西洋かぼちゃ、これは日本固有種のかぼちゃです。とはいって …
2025年12月14日
ピリ辛味の鹿児島の郷土菓子です。三年ぶりに作りました。 ＜材料＞ （4本分） ・もち米粉 …
2025年12月2日
宮崎県・日南市では毎年9月から11月伊勢えび祭りをやっています。11月も終わりの先日伊勢えびを食べたくて行って …
2025年11月20日
鹿児島別邸、ゆずが黄色く色づき、収穫の季節になりました。 さっそくゆずジャム作りです。 きれいなゆず7個。これ …
