鹿児島県内をいろいろ訪ねた旅行紀、鹿児島の焼酎蔵訪問記、そして母から伝わる薩摩料理や鹿児島の食を紹介します。
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焼酎飲み歩き

阿久根・岩崎酒店

国道3号線を阿久根方面に向かい、牛ノ浜駅少し手前にある岩崎酒店です。大きな焼酎のビンがある、緑の二階建てのお店 …

大石酒造・兜釜蒸留器

阿久根の大石酒造では、古式の兜釜蒸留機による焼酎を造っています。兜釜蒸留機で焼酎を造っているところを見せていた …

長崎鼻・永吉酒店

長崎鼻の土産物屋が並ぶ一番手前にある、薩摩半島最南端の酒屋・永吉酒店です。8月の末に行った際、たまたま車を止め …

ニッカウヰスキー さつま司蒸留蔵

一昔前はさつま司酒造と言っていましたが、2017年にニッカウヰスキーの子会社になりました。日豊本線加治木駅手前 …

白玉醸造

大隅半島根占港のそば、国道269号と448号が交わるところにある、県本土最南端の焼酎蔵です。プレミアムの付く焼 …

雲海酒造・出水蔵

全国的にはそば焼酎の方が有名かもしれません。芋焼酎の代表銘柄は「木挽」。ホームページを見ると、宮崎の蔵で作って …

小正醸造・日置蒸留蔵

県道37号を日置市に行くと吹上浜の近くに大きな蔵と看板が見えてくるのですぐにわかります。 道を入って100mほ …

西酒造

日置市にある大きな焼酎蔵です。5指に入る大きい蔵じゃないかな。県道22号を行くと大きな看板が出ているので間違う …

原口酒造

日置市吹上町入来にある割と小さな蔵です。ここの焼酎、「西海の薫」は好きな焼酎の一つで、一度来てみたかった蔵です …

萬世酒造・松鳴館

南さつま市加世田の蔵です。吹上浜海浜公園のすぐ隣にあり、明治時代の洋館を思わせる立派なたたずまいの館、「えっ! …

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