阿久根の海でおいしいうにが取れます。ムラサキウニで、ここでは「花姫うに」とよんでいます。国道10号線・阿久根駅近く、「佐潟」の信号を海側に1kmほど行った・さがた港近くの「尾塚水産」に行ってきました。結構狭く曲がりくねった道なので気を付けて運転します。
ここが尾塚水産。前の道はぎりぎり車がすれ違えるくらいですが、人通りは少なく、土地の人が通行するくらいなのでお店の前に止めました。
お店の中はこんな感じ。扱っている商品が並んでいます。
商品開発をアピールするパネルもあります。
「花姫うに」とは。
人のよさそうなお母さんといろいろお話し、定番(?)の粒うにを買いました。
箱の後ろ書き。
箱の横に商品説明。
箱を開けます。
早く帰って食べたい。炊き立ての白いご飯と一緒に、うにをツマミに一杯。焼酎でも日本酒でもいけますね。
尾塚水産のURLはこちら。
