出水の蕎麦屋、耦祥庵(ぐしょうあん)です。出水麓武家屋敷群を訪れたなら、ぜひ立ち寄りをお勧めします。歴史館の隣にあり、とにかく雰囲気があっておいしいです。
お店のたたずまい。
暖簾をくぐります。正面が入り口で、左側に庭があります。
お庭。
格子戸をあけたところが玄関。ご主人が気持ちよく出迎えてくれます。
部屋の調度も落ち着いてなんだか懐かしい。12月に入って火鉢の暖がうれしいです。
いい雰囲気でおもてなし。
席に着くと、まずお茶請けの焼いたユズ味噌が出てきます。これがおいしい。
お品書きです。
さりげなく置いてある楊枝立てもいいですね。
今回夫婦で行き、めかぶ蕎麦と、キノコ蕎麦をいただきました。先週からようやく新蕎麦になったそうです。
めかぶ蕎麦です。十割蕎麦で、蕗のあしらいもいいですね。
キノコ蕎麦です。
とにかくおいしいです。席の数はテーブルで四組はいれるくらいなので、日曜、祝日の繁忙期はなかなか入れないかもしれません。