2022年4月2日
鹿児島別邸のよもぎの若葉が美味しそうで、よもぎ餅(草餅)を作って頂きました。小豆で粒あんを作り、米粉とよもぎで …
2022年3月20日
先回柚餅子作りをアップしてから2ヶ月経ちました。 包み紙を開けると、できてました!! 早速切って食べると、美味 …
2022年3月6日
酒寿司を食べたくなって、先日3月3日桃の節句に作りました。 この時期、ツワブキは出始めましたが、タケノコとか木 …
2022年2月5日
日本の上空に寒気が張り出し、寒い毎日が続いています。2月3日は節分、そして4日は立春。 3日、我が鹿児島別邸で …
2022年1月27日
今年は柚子がたくさんできたので、柚餅子作りに初挑戦しました。 柚子をきれいに洗い、8分目の所でカットして、中身 …
2022年1月18日
毎年15日には「行平鍋」で小豆粥を炊いて食べます。 この「行平鍋」を出すのは、年に一回このときだけ。お米の量は …
2022年1月17日
9日、鎌倉に行く用事があり、江島神社に初詣に行ってきました。鎌倉といえば鶴ヶ丘八幡ですが、感染力が強いオミクロ …
2022年1月16日
七日は、年末年始でいっぱい食べて飲んだ胃を休める七草粥の日です。 自分で春の七草を集めるのは難しいので、七草の …
2022年1月15日
三日は八つ頭のお雑煮をいただきます。 おせちの残りを並べて、八つ頭のお雑煮で一杯。正月三ケ日は朝から飲んでます …
2022年1月14日
今年のお正月は、2年ぶりに横浜の本宅で迎えました。我が家では新年は最大のイベント、12月27日からぼちぼちと作 …
