我が家では1月15日に小豆粥を食べます。今年は鹿児島の別邸でいただきました。昨年同様、雪平鍋で小豆粥を作ります。 お粥が炊き上がりました。 これに焼いたお餅を乗っけます。後ろの小皿は砂糖と塩。
お椀に盛り付けて、好みで塩と砂糖を加えていただきます。
今年も無病息災、いい年でありますように。