息子からせいろをもらったのですが、蒸し板がついていなくて、ネットで調べると1,000円くらいから各種ありました。
そこで100均に売ってるだろうと行ってみたのですが、ないんですね。
それではと、工夫してみました。穴をあけたアルミホイルを鍋に乗せただけではせいろが乗りません。
まず天ぷらをする時の油切り用の網を鍋の上に乗せます。
その上にせいろの大きさに合わせて穴をあけたアルミホイルを乗せます。
これでばっちり。せいろを乗せて蒸し上げます。
美味しいシュウマイが蒸し上がりました。
100均で売ってるガスコンロ用のリングマットも使えそうです。100円で3枚入ってます。
最近の100均には大抵のものがありますが、蒸し板はなかったですね。
