2025年9月24日
宮崎県綾町の照葉(てるは)大吊橋です。日本最大級の照葉樹林が広がる綾川渓谷に架かる高さ142m、長さ250m、 …
2025年9月22日
今回、宮崎旅行のお宿は青島にあるANAホリデイイン宮崎です。手ごろなお値段で使い勝手も良く、宮崎に来ると時々使 …
2025年9月21日
飫肥の焼酎蔵です。本町商人通りを歩いていて見つけました。(シャッターには合名会社と書いてありますね。) 表通り …
2025年9月20日
飫肥(おび)は伊東氏五万一千石・飫肥藩の城下町で、九州の小京都とも呼ばれています。また、日露戦争でのポーツマス …
2025年9月15日
まだまだ暑い日が続いてますが、サツマイモを収穫しました。今年の芋は安納芋。 ころころとまあるいのがとれました。 …
2025年8月16日
今年もお盆料理作りました。 今年は、作り始めるのが遅く「にがしき(トイモガラ)」が売り切れていたのできゅうりと …
2025年7月25日
鹿児島別邸のスモモ、今年は大豊作、生で食べるのはもちろん、スモモのシロップ、甘露煮やジャムを作って楽しみました …
2025年7月10日
2か月前に塩漬けしたきびなごを取り出し、オリーブオイルに漬け直してアンチョビに。 塩漬けしたタッパーの蓋を開け …
2025年6月10日
まず、メロンを上下半分に切ります。続いて、中心の種の部分をスプーンで取り出します。 その中に好みの焼酎を注ぎま …
2025年4月27日
鹿児島別邸、庭のバビアナが紫色の花をつけて満開です。 門を入ったところ。 花壇。 こんな花です。 5月のゴール …
