2021年10月29日
人吉旅行、二日目。 青井阿蘇神社に参拝し、人吉城跡、球磨川・梅花の渡しをめぐり、倉カフェで昼食後、帰路鹿児島へ …
2021年10月28日
人吉は昨年(2020年) 7月の豪雨で球磨川が氾濫し多くの地域が水没しました。一年たった今、かなり復興している …
2021年10月13日
我が鹿児島別邸には渋柿と甘柿の木が一本ずつあり、今年は柿のなり年で実をいっぱいつけました。そこで、ネットで調べ …
2021年8月16日
今年もお盆料理を作りました。 8月12日に材料を仕込んで、13日、朝から作ります。ご先祖様へのお供えのお膳です …
2021年2月22日
鹿児島で暮らして困ることの一つに、日本酒をあまり売ってない事があります。九州には佐賀、福岡、大分と、おいしい日 …
2021年1月19日
1月17日は母の命日。毎年この日酒寿司を作って偲ぶことにしています。 酒寿司の季節はタケノコ、フキ、木の芽など …
2021年1月18日
1月15日は小正月、この日小豆粥を炊いていただきます。小豆粥を炊くのは雪平鍋。この大きさだと、小豆2/3カップ …
2021年1月8日
鹿児島では薩摩藩の時代から続く「七草祝い」という伝統行事があります。「七草の日」の７日、数え年で７歳になった子 …
2021年1月4日
今年は新型コロナを避けて鹿児島別邸でお正月を迎えました。数年に一度の寒波という天気予報でしたが、それほどでもな …
