2020年11月15日
鹿児島にいると、おいしい日本酒が手に入らないところがあります。そこで、日本酒を求めて佐賀まで足を延ばしてきまし …
2020年11月2日
鹿児島地方、10月は良い天気が安定して続き、いろいろと夜のお星さまを楽しむことができました。 まず、10月1日 …
2020年8月15日
母が亡くなって二年目のお盆、教わったレシピーをベースにお盆料理を作りお供えしました。 お膳の 上・左: トイモ …
2020年8月3日
ようやく梅雨が明け、猛暑がやってきました。各地の神社等でも天日干しが始まり、ニュースになっています。わが鹿児島 …
2020年6月27日
私の鹿児島別邸にスモモの樹があり、今年もいっぱい実を付けました。全部で優に10kgはあったでしょうか。スモモ酒 …
2020年5月16日
最近ときどき見かけるルバーブ、鹿児島でも栽培していて、この時期出回っています。先日近くの物産館にならんでいたの …
2020年4月12日
新コロナ禍で、家にいることが多いこの頃、 家飲みばかりでなくたまには皆でわいわい楽しくやりたいなぁという時、ネ …
2020年1月19日
母の時代から使っていた酒寿司桶が昨年11月に修理し立派になって戻ってきたので、酒寿司を作りました。季節的には少 …
2020年1月18日
我が家では1月15日に小豆粥を食べます。今年は鹿児島の別邸でいただきました。昨年同様、雪平鍋で小豆粥を作ります …
2020年1月12日
昨年は鹿児島でのお正月でしたが、今年は家族そろって横浜で元旦を過ごしました。一年ぶりにお膳を出して、いつものお …
